آشپزی - 3

پیغام مدیر
| به وب سایت مجله اینترنتی پرستو خوش آمدید | شما می توانید برای استفاده از امکانات بیشتر در وب سایت ما عضو شوید | برای نویسندگی در سایت با ما تماس بگیرید |

تبلیغات

طرز تهیه بورک برنج و مرغ

طرز تهیه بورک برنج و مرغ

برنج را از قبل کته کرده یا می توانید از برنج های باقیمانده از غذای ظهر استفاده کنید.

مرغ را به همراه یک عدد پیاز (درشت خردشده)، مقداری نمک و کمی آب روی حرارت بگذارید تا به جوش آید سپس حرارت را کم کرده و بگذارید تا مرغ پخته و مقداری کمی آب در آن باقی بماند و ...

طرز تهیه آش سبزی شیرازی مخصوص افطار

طرز تهیه آش سبزی شیرازی مخصوص افطار

آش سبزی شیرازی آش های نذری شیراز است و در ماه مبارک رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود.

 
طرز تهیه ورمیشل توپی سیب زمینی

طرز تهیه ورمیشل توپی سیب زمینی

سیب زمینی را آب­پز کرده، سپس آن را پوست کنده و ریز رنده کنید.
قابلمه ­ای را تا نیمه پر از آب کرده، روی حرارت قرار دهید تا جوش آید. سپس ورمیشل را داخل آن ریخته و بگذارید تا کمی نرم شود. سپس آبکش کنید.
طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى

طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى

شربت آب و شكر كمى وانيل را مخلوط كرده روى حرارت قرار داده تا قوام بياید بعد تا سرد شود ميوه ها را خرد میکنیم دور قالب ليوانی می چینیم و شربت سرد شده را داخل ليوان می ریزیم و...

طرز تهیه پاستا به سبک لازانیا

طرز تهیه پاستا به سبک لازانیا

مایه ماکارونی (پیاز سرخ شده یک عدد درشت+گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم+رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری+فلفل دلمه ای ریز شده و تفت داده+قارچ خرد شده و تفت داده شده نمک و ادویه ) آماده کنید.

 
طرز تهیه شيک نارگيل

طرز تهیه شيک نارگيل

سه قاشق پودر نارگيل و يک ليوان شير و سه قاشق بستنی و يک قاشق عسل را در بلندر ريخته تا كاملا ميكس شوند.

 
طرز تهیه پرده پلو

طرز تهیه پرده پلو

ابتدا مرغ را با نمک و برگ بو و 3-2 ليوان آب می گذاريم بپزد و بعد از پخت از آب خارج كرده و گوشت را از استخوان جدا كرده و گوشتش را خرد می كنيم و كنار می گذاريم.

برنج را شسته و با كمى نمک خيس می كنيم.

طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی جو

طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی جو

کره و شکر و کاکائو و شیر را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار داده تا به جوش آید. زمانی که به جوش آمد به مدت 3 دقیقه روی حرارت نگه می داریم تا بجوشد.

 
طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی

طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی

ابتدا آرد سفید و آرد برنج را دوبار الک کرده و داخل تابه تفلون تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود مرتب با قاشق چوبی هم بزنید تا آرد نسوزد آب و شکر و گلاب و زعفران را روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد...

طرز تهیه کیک یک تخم مرغی

طرز تهیه کیک یک تخم مرغی

تا حالا شده هوس کیک کنید در یخچال را باز کنید اما فقط یک عدد تخم مرغ داشته باشید؟ برا من که خیلی پیش آمده است. 

 
طرز تهیه نان سوخاری خانگی

طرز تهیه نان سوخاری خانگی

نان سوخاری یکی از بهترین نان ها مخصوصا برای کسانی است که مشکلاتی مانند معده درد دارند. به جای خرید نان سوخاری حاضری می توانید در منزل تان درست کنید.

 
طرز تهیه نان شکلات چیپسی؛ شیرینی نرم و خوشمزه

طرز تهیه نان شکلات چیپسی؛ شیرینی نرم و خوشمزه

این نان های خوشمزه که درون آنها شکلات چیپسی قرار گرفته است را درست کنید و از خوردن آنها لذت ببرید.

 
طرز تهیه مافین توت فرنگی

طرز تهیه مافین توت فرنگی

فر را با درجه ی ۱۸۰ گرم می کنیم، شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن می زنیم تا کشدار شود، ماست را اضافه و مخلوط می کنیم، روغن را هم در حد مخلوط شدن هم می زنیم.

 
طرز تهیه حلوای زنجبیل

طرز تهیه حلوای زنجبیل

زنجبیل یا زنجفیل یا شنگویر یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگه های بنفش با نام علمی Zingiber officinale بدست می‌آید. در این مطلب طرز تهیه حلوای زنجبیل را به شما آموزش داده ایم.

 
طرز تهیه ترایفل توت فرنگی

طرز تهیه ترایفل توت فرنگی

ترايفل يک دسر متعلق به كشور انگليس هست و حتما بايد در ظرف های پايه دار شيشه ای درست شود.

 

تبلیغات

جهت سفارش کلیک کنید

به گروه تلگرام سایت ما بپیوندید به کانال تلگرام سایت ما بپیوندید