طرز تهیه صفیحه غذای عربی

پیغام مدیر
| به وب سایت مجله اینترنتی پرستو خوش آمدید | شما می توانید برای استفاده از امکانات بیشتر در وب سایت ما عضو شوید | برای نویسندگی در سایت با ما تماس بگیرید |

تبلیغات

طرز تهیه صفیحه غذای عربی

تاریخ انتشار : 26 / 07 / 1396
طرز تهیه صفیحه غذای عربی
مجله اينترنتي پرستو

در این مطلب میخواهیم شما را با یک غذای تند عربی که خیلی سریع آماده میشود، آشنا کنیم.

 

مواد برای تهیه صفیحه :

 گوشت چرخ کرده 500 گرم
 پیاز (نگینی خرد شده)1 عدد 
 گوجه فرنگی (نگینی خرد شده)1 عدد 
 فلفل چیلی کوچک (خرد شده) 1 عدد
جعفری (خرد شده)یک سوم پیمانه
خلال بادام2 قاشق سوپخوری
رب انار1 قاشق سوپخوری
پودر دارچینیک دوم قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیزیک سوم قاشق چایخوری
پودر زیرهیک سوم قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم
نان پیتا4 عدد
روغن زیتون2 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه صفیحه :

پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود.

گوشت را به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

 

فلفل چیلی و جعفری را به همراه خلال بادام، گوجه فرنگی، رب انار، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را به گوشت افزوده و با حرارت ملایم کمی تفت دهید.

 

مقداری روغن زیتون روی نان پیتا (یا نان تافتون به صورت گرد برش خرده) بمالید و از مخلوط گوشت و ادویه روی آن بگذارید. سپس آن را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 8 دقیقه بپزید.

 

منبع : masterchefmag.com




اگر از این مطلب خوشتون اومده باشه میتونید برای بهتر شدن مطالب و همچنین پیشرفت و پایداری این مجله در آن سهیم باشید
شما فقط با پرداخت 2000 تومن میتونید در هزینه های این مجله شریک شوید

ارسال نظر براي اين مطلب

نظرات شما باعث دلگرمی ما و بهتر شدن مطالب سایت می شود
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

تبلیغات

جهت سفارش کلیک کنید

به گروه تلگرام سایت ما بپیوندید به کانال تلگرام سایت ما بپیوندید